破云_破云淮上_格格党

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第四章 第六百一十二话 巨擘之谜8（第1页）

“白薯……吗，来两块吧。”

厄雨点了点头，“不过……现在我不知怎的，竟有点想念母亲做的红烧肉了……”

厄冰刚起身准备走进伙房，听到厄雨这样说，整个人微不可察地颤了一下，沉默了一小会后平静地说道:“很可惜，我现在没有食材，这些年我也有试过做红烧肉，不过无论如何都做不出母亲做过的那种味道……”

话音未落，只见厄雨一拍乾坤袋，从中取出来了两斤看着相当新鲜的猪五花，说到：“要不我们现在做一份？我可对那味道想念得紧，在外面的日子嘴里淡得淌口水。”

厄冰轻笑：“那就进来呗，说说看要怎么做。”

得到了厄冰的允许，厄雨自然是笑着一同走进了伙房，厄冰先是从锅里捞了两块白薯给厄雨，再将剩下的捞出来留给自己，待到两人都将白薯囫囵吞下之后才开始合计做菜。

想要做一份合格的红烧肉，首先是将五花肉洗净并尽可能地排除内部的淤血，虽然在乾坤袋内部的时间不会流动，能够保证食物的新鲜状况，不过内部的淤血也会一直被保留。

（）;（）　　而猪这种生物吧，一旦其肉没有得到妥善处理，便会非常腥臊，即使厄雨能够屏蔽味觉将其生咽下去，可要是有更好的选择，为什么不做呢？

所以厄雨让厄冰在锅中烧水，待到水烧开，便将切好的肉块丢入锅中焯水，并撇去浮沫。

与此同时，厄雨在不断地从储物袋中挑选着香料。

“花椒、八角、香叶、桂皮……这个好像有点多了……”

一边在脑海中对比着印象里母亲所做的红烧肉味道。

“还记得当初的餐桌上会出现什么菜吗？”

厄冰忽然问道，“我印象中似乎还有一道青椒炒蛋和酸辣土豆丝……”

“你这么一提……辣椒炒肉和酸豆角腊肉算不算？”

厄雨迟疑了一下，思考了一小会才勉强挤出来两道菜名。

厄冰闻言，点了点头：“算，当然算……哎做都做了，全给它做一遍怎么样？”

厄雨笑了笑，当然，他并没有停下手上的动作，让厄冰将焯好水的五花肉捞了出来，接着热锅。

紧跟着加入明油和冰糖开始炒糖色，待到糖色颜色差不多时将五花肉重新倒了进去，翻炒上色，随后开始加水炖煮，那些被挑拣出来的香料和调味料也在这时被一同扔进了锅里。

（）;（）　　忙完这些，厄雨才开口说道：“正好我都有材料，就给它们全做了吧。”

他从储物袋中取出了所有需要的食材，齐齐摆在狭小的灶台上。

两个人望着逼仄的灶台，相视一眼，都绷不住笑了出来，只是此刻这看上去有些温馨的场景，不知为何竟开始弥漫出些许淡淡的哀伤。

“拿出去切吧，就像以前父亲所做的那样。”

厄雨摇了摇头，转身走出灶房，所有未被处理过的食材统统浮在他身后，一同出了小土屋。

厄冰自然也是跟在后面的，现在又不急着炒，五花肉也焯完水炖在锅里了，如果不跟着，他就压根没事情做。

坐等开饭可不太像厄冰的风格。

他们就静静地在各自的砧板上背着菜，一个切着土豆丝，一个剁着青椒末。

好似井水不犯河水，但又在某种程度上正彼此相融。