破云_破云淮上_格格党

手机浏览器扫描二维码访问

029 炭烤百虫宴（第2页）

多恩很无情地拍开了熊爪的手，并指了指帐篷边的一个布袋。

“我们带来的食材里面，有块鬃猪肉，把它拿出来——哝，刀在那里，把猪肉切成片串起来，我烤给你们俩吃。”

熊爪点头如捣蒜，欢天喜地就找猪肉去了。

边上的鬣狗也是一言不发地提起菜刀，前去帮忙。

打发开两个小弟，多恩又开始专心烤起魔物虫子来。

不同种类的虫子，根据食材特性的不同，炭烤时的细节处理也时不一样的。

第二个上炭火的是一种带翅的蛾虫，这种蛾子翅膀上带着有毒的鳞粉。

所以多恩处理的时候，就干脆切掉了它们的翅膀，只剩下的躯干部分。

烤炙的时候，先扇起旺火，大火让外皮变得酥脆，随后再用文火煎熬内部，形成外酥里嫩的口感。

还有去掉头就能吃，蛋白质是牛肉含量的6倍的青虫。

将其的内脏全部去除，只留青虫皮串签，烤的时候随着火力渗透，水份消散，抓住一个极微妙的时机起串，才能让烤青虫呈现出酥到骨子里的脆感。

还有蜘蛛、蝎子、蜈蚣……各有各的烤法细节需要掌控。

好在多恩是个厨艺封顶，且熟知任何食材特性的男人。

料理起这些魔物虫子来，只要实验性的先烤上一串，接下来同种虫子就可以烤得游刃有余。

正当多恩这边正干的热火朝天，熊爪又贱兮兮地凑了过来：“大哥，嘿嘿，多恩大哥，猪肉串好了，你看。”

多恩也没多言语，抓过熊爪手里的大把猪肉串，也伸到了炭火之上……

系统提示：【掠食者】效果触发，精神力属性增强。

系统提示：【掠食者】效果触发，敏捷属性增强。

系统提示：【掠食者】效果触发……

一边烤一边吃，烤好的魔物虫子越来越多，【掠食者】也已经触发了几轮了，不过【同调胃袋】倒是迟迟没有动静。

多恩开始把注意力转移到那只体型和龙虾有的一拼的蝎子身上。

利索地撬开蝎子的一块甲壳，润红质感的肉露了出来。

“等会……蝎子的肉应该长成这种样子吗？这要是单独拿出来切片摆盘的话，我得都以为是三文鱼或者龙虾刺身。”

也不知道是这只个头奇大的蝎子变异了，还是它体内的魔力涌动本来就有改变肉质的功效。

反正多恩又盯着裸露出来的蝎子肉看了一会，没得到什么不良反馈，这蝎子依旧是品级为a的优秀食材。

甚至多恩凭借【食材直感】得出，这只魔物蝎子的肉，质感和肉质上还真和地球上的龙虾有些类似！

“只要是没问题的食材就好，既然这只蝎子肉质像龙虾的话，不如就加蒜蓉烤吧？”

多恩搓了搓手。

大蒜切成蒜蓉，再切几段新鲜的辣椒。

这只蝎子的厚壳本身就是很合适的烧烤容器，可以直接放置到炭火之上。

等到有淡淡的烤肉香气散出来的时候，淋上蒜蓉和辣椒段，再撒上些粗盐。

除此之外，不再做其他的处理，小心把控火候到合适便可。

经过一小段时间的炭烤，蝎子肉内的水分随着火力外渗，化作小水泡噗噗轻响。

原本润红的肉质转为饱满的白色，看着更像龙虾肉了，再混合上蒜蓉的独特风味，绝配！