破云_破云淮上_格格党

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第38章（第4页）

他们惊喜地发现，为了避免有人作弊，从今天起，比赛不再公开厨师的身份，只有进场比赛的编号，厨师全靠作品说话，有了这个作保障，奚川就放了一百二十个心，难怪谢庆华说不会再有人干扰比赛。

下午，奚川终于准备上场了，食品雕刻的时间是一小时，食材和题材都是自选的。

孙佑宸有点儿紧张，他吃过奚川做的菜，也吃过他包的包子，唯独没有见过奚川雕刻过食品，虽然收到过他送的蛋雕，知道他的雕工应该可以，但毕竟没有亲眼见过，不能不担心。

而且他还担心奚川能不能在一小时内完成这项比赛，因为雕刻主题是他俩一起讨论并设计出来的，细节要求很高。

食品雕刻的主要用途是摆盘，常用水果或者蔬菜雕刻，这主要是考验厨师的雕功和艺术审美水平。

时间有限，没办法雕得太复杂，但这是比赛，又不能雕得太简单，显示不出雕功来。

奚川选用了红菜头、白萝卜、心里美萝卜、胡萝卜等几种菜，雕刻了几朵木芙蓉花，拼装成一束，取名为“群英荟萃”

，因为此时正是木芙蓉花开的季节，又是在蓉城举行比赛，恰好是点了此次厨师大赛的题。

他雕的芙蓉花花瓣褶皱与纹路等细节都栩栩如生，看起来娇艳欲滴，更令人惊喜的是，一朵白色的芙蓉花上，还栖落了一只胡萝卜雕成的蜜蜂，显得活泼生动，深受一众评委喜爱，大家都给了高分，名次暂列第二。

面点组的比赛完全没有悬念，奚川做了孙佑宸最为熟悉的牛肉包子，还有一道工艺面点，用荞麦面做了一组蓉城人最熟悉的茶壶，从味觉、视觉和情怀上征服评委，也是高分通过。

初赛结束，奚川毫无悬念进了四个组的决赛。

当人们看到电子屏幕上的决赛名单时，都有点不敢相信自己的眼睛：“这个奚川到底是谁啊？他一个人怎么可能晋级四个组的决赛？”

“这人不是有后台，就是个超级牛人，明天比赛我一定要来看。”

“这次比赛看起来有点意思，别到时候金奖都叫这个奚川拿了就好玩了。”

“我觉得他一个人拿不了四个组的金奖，人都有短板，而且他一个人的精力怎么也应付不了四场决赛。”

“明天来看热闹。”

……

第章夺冠

进入决赛的奚川当晚直接入住五星酒店，孙佑宸当然留下来陪他，这几天他没回过学校，好在也没什么重要的课，还有两天是周末。

今晚他们啥也不打算干，就好好休息一下，因为明天有一场硬仗要打，决赛每个项目的时长是两个小时，奚川明天一早开始要独自奋斗八个小时。

孙佑宸让奚川趴在床上，给他捶背按摩放松肌肉：“要不我去买点精油来给你推一下吧？”

奚川趴在枕头上，哼哼着说：“我看不用了，你要不从我身上下来吧。”

“怎么了？不舒服吗？”

孙佑宸此刻正跨坐在奚川大腿上，给奚川按摩腰部肌肉。

奚川说：“我有反应了。”

孙佑宸一愣，然后哈哈笑起来，赶紧抬起腿离开，在他背上快速侧敲：“你还是忍忍吧，今天养精蓄锐，明天再说。”

奚川只能无奈地将头埋进枕头里，要是没有比赛就好了，美男当前都不能享用，不过要是没有比赛，他也没办法这个时候回来，真是有得有失啊，忍忍吧，明晚就解放了。

他们在按摩休息的时候，主办方正组织评委会的人在开会，主要是围绕该不该延长比赛时间在讨论。

主办方原本规定每个决赛项目的时长是两个小时，如今有人提议应该像国际大赛那样安排四个小时，做前菜、主菜和饭后甜点三道菜。

这一提议遭到了不少评委的拒绝，中餐跟西餐不一样，没有前菜主菜这类分法，而且比赛项目已经分得很细，认真算起来，凉菜就可以算前菜，热菜就是主菜，面点就是甜点。

但是主办方则表示，他们是为了选拔可用之才来的，如果只比单项，那么就没办法考量这个厨师的综合水平。

一个评委说：“这个问题你们组委会应该早就考虑过了。

我们的比赛从一开始就没有要求只允许报一个项目，能者多劳，这次比赛也不是没有一专多能的厨师。”

刘和成听得鼻子都要气歪了，他知道对方说的就是奚川，就是这个一专多能的厨师才让他们觉得应该修改决赛规则，他想通过延长比赛时间同时进行比赛，迫使奚川不得不放弃至少两个项目。

大家争执了许久都争执不下，谢庆华才说：“大家说了这么多，我插一句话，这是你们第一次举办厨艺大赛，赛程规则早就公布出来了，如果临时又更改，只怕对组委会和主办方的声誉都不太好，以后想再办就难有影响力了。