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说完两人对视一眼:老娘奶奶真是太可怕了。
“赵启好吃吗?”
赵启:“好吃。”
李云岚又道:“你之前肯定吃过不少卤味,如果拿出去卖,你觉得能行吗?”
赵启:“行,您的这个方子味道更加浓郁。”
李云岚:“有你这句话就成,等下我们拿去城里卖。”
仇得福:“娘!
这么好吃为啥要卖,咱们留着自己家吃多好。”
看着他一脸认真吃肉的样子,李云岚没好气的撇过脸去不想看他。
要是好卖,还得买些芝麻和麻油,炸些花生米,在拌上些香菜就更完美了。
“奶,我跟你去。”
仇明月说道。
仇成才:“我也去。”
接着珍珠和宝玉也说要去,李云岚摸了摸她们俩的头道:“等你们在长一岁奶奶就带你们去,多多吃肉,才能长高,快吃。”
说着就夹了几筷子肉放在两个孙女碗里。
两个小毛头一听,赶紧埋头吃肉,希望能赶紧长高长大。
吃完饭李云岚把肉都捞进桶里,舀了些汤泡着,又把称擦洗干净放进篮子里,把辣椒调料装进罐子里,带上两把小勺,带了几个碗。
木桶放进背篓里,背上仇成才挎上篮子,三人往城里走,赵启对着赵稷说了几句话,他就跑着追上了她们。
等到了城里,找了个空位,把背篓放下:“成才这钱你拿着去杂货铺买些油纸,说是包卤肉的。”
仇成才接过钱和赵稷一起去了,她和明月就把肉桶放下,背篓倒扣把案板和刀放在上面。
木桶的棉布揭开,肉香味开始飘出,仇明月率先吆喝起来:“好吃的卤肉来,刚出锅热腾腾的卤肉,好吃的卤肉,吃了还想吃,下酒待客有面子”
李云岚觉得好笑,这丫头什么时候学会的,还有模有样的。
她也乐得轻松,小丫头声音清脆,很快就引了一帮人来围观。
李云岚就切了些放进碗里,放了几根竹签让他们免费品尝。
一放进嘴里,卤肉味一下在嘴里炸开。
有个老头说道:“这比吴记的卤肉要香,怎么卖的?”
这南岳县猪肉是五十文一斤,一斤猪肉卤完只得大概六两,还有盐,糖,卤料,柴火,那就开价一百文一斤。
“这么贵。”
李云岚:“就说好不好吃吧,咱们家可是红卤,这酱油,盐、糖,都贵,还加了好些补养的药材,这也就是今天第一日摆摊才收一百文一斤,等三天后就要收一百二十文一斤了。”
仇明月:“各位大叔大婶,不管是半斤还是二两,都能卖,买些回去下酒,给孩子解馋都行。”
一开始那老头就数了五十文:“来半斤的。”
李云岚利索的称完切好,包进油纸包,问大爷要不要调料,老头用肉蘸了一下,摇了摇头,吃不了辣。
附近商铺的直接拿了碗过来买,李云岚还给舀了两勺卤汤。
也有喜欢辣的,称完拌好包起来拿回去下酒。
“稷儿呢?”
仇成才:“他去逛去了,等会就回来。”
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